焙煎– category –

前回の記事で、手鍋焙煎を始めるときの道具の選び方を紹介しました。詳しくはコチラ。 さぁ焙煎する環境は整いました、早速始めましょう！と言いたいところですが、ちょ...

これからコーヒー豆の焙煎を始めようと考えている方には、手鍋焙煎は気楽に始めやすくおすすめな選択肢だと思っています。（理由は前回の記事でご覧ください） とはいえ...

コーヒー焙煎始めました 焙煎へのあこがれ 私はどんな飲み物よりもコーヒーが好きなので、ずっと憧れていたんです。自家焙煎のカフェにあるあのゴツゴツとした、重厚感...